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米ジャーキー
先日ご紹介したぬれせんの柏屋さんの「わりわり」が美味しいと思っていたら、またまた発見しちゃいました。

福屋さんの米ジャーキー(Myジャーキー)
最初はビーフジャーキーもじって、ああ、お米のジャーキーね!程度に思って買ってみました。見た目はぬれせんべいをジャーキーの切り身状に切ってあって醤油がしみこんで見るからにしょっぱそう。
試しに食べてみると・・・。
うまい!
食感はまさしくあのビーフジャーキーだ。
味はぬれせんより少し甘め。歯ごたえもあり確かにビーフジャーキーを食べている感じだが、明らかに肉とは違う風味。
ちょっと辛めだがあとを引く。やはり柏屋さんの「わりわり」同様、ビール、ウィスキー、焼酎のおつまみに絶妙に合う秀逸のおつまみだ。