*

元祖オムライスを求めて京都祇園の「北極星」へ行ってきました。

公開日: : 最終更新日:2016/09/22 150年老舗の旦那が選ぶ名店150選, うまいもの

もともとチャーハンやオムライスがたまらなく好きで、今回の京都出張ではオムライスを求め、元祖オムライスの店「北極星」を訪れました。

そのオムライスとはこれっ!

6

昔懐かしい昭和の味、チキンオムライスです。

最近のオムライスはデミグラスソースとふわふわ玉子が全盛ですが、昭和生まれの私にとってはあのチキンライスを薄く焼いた玉子でくるんだオムライスはとても思い出深い味です。

そもそもこのお店は大阪を起源とし、その由来は以下のように

現「北極星」の先代、北橋茂男が洋食屋
「パンヤの食堂」を始めたのは大阪の汐見橋
(現大阪市浪速区)で、1922(大正11)年のことでした。
日本の代表的な洋食でおなじみの
?オムライス?が生まれたのはこの
「パンヤの食堂」でした。
当時、雨具屋の小高さんという
ご常連のお客様がおり胃の具合が悪い方で、
いつもオムレツと白ごはんを食べておられました。
1925(大正14)年のある日、当時20代半ばだった
アイディアマンの茂男は「くる日もくる日も同じものではかわいそうだ」と、
マッシュルームと玉ねぎを炒めてケチャップライスにしたものを、
薄焼き卵で包んだ特製料理を小高さんにお出ししました。
「おいしいやん!なんやこれ?」と大変気に入られ、
「オムレツとライスを合わせてオムライスでんな。」と、とっさに答えたのが
?オムライス?の誕生の由来だったのです。

まさに元祖オムライスのお店です。

メニューは

4

のように、チキンオムライスがやはり一番人気。

場所は八坂神社の入り口近くにあり

7

2

店内は喫茶店風です。

3

値段もチキンオムライスにサラダとスープもついて990円ととてもリーズナブル。

次回行くときにはほかのオムライスも注文してみることにする。

京都にはこんな老舗洋食屋もたくさんあるのでお薦めです。

お店のHP

推薦本:賞味期限のウソ

—————————————————-

関連記事

東京中央区日本橋浜町で食べた忘れられない味「中華 崋山」のワンタンメン

今日は忘れられない味を紹介します。 ワンタンメンです。 ワンタンメンはいろいろな所で食べることが

記事を読む

「ふぐあをき」:人形町でふぐちり、旧友達ととても楽しいひとときでした。

いよいよ寒くなってきました。 普段は東京日本橋で仕事をすることが多いので自然と人形町界隈で打ち上げ

記事を読む

お菓子屋さんから見た成人式。今始まったわけではないが、成人式のあり方や考え方が明らかに違ってきた。

本来成人式は20歳になった若者(男女)が大人になったことをお祝いする所謂通過儀礼になっている。

記事を読む

日本橋人形町には老舗名店が多いがその中でも壽堂さんの和菓子はとてもおしゃれで可愛いい。

仕事の関係から日本橋人形町はよく出掛ける場所。 この地は時代劇でもよく出てくるように江戸時代か

記事を読む

日本橋人形町に創業明治35年、つまり100年を越すマッサージ治療院がある。

年末年始にぎっくり腰に2度見舞われ、3月のはじめに昔よくお世話になった治療院「藤倉治療院」へお邪

記事を読む

銚子の老舗名代そば「桔梗屋」のカレー南蛮はお蕎麦屋さんのカレープラスαの味

いわゆるカレーそば(南蛮)は日本そば屋のメニューにはどこにでもあるのだが、 このカレ-蕎麦くら

記事を読む

やっと三ヶ日も終わり通常の生活に戻ってきました。

年末にひいた風邪もさすがに正月が終わると完治したみたいです。 正月に親元に帰っていた孫達も戻り

記事を読む

つくば市のCOFFEE FACTORYというお店へ行ってきました。

先日は仕事仲間で特に懇意にさせて頂いているつくば市の「舞ん」さんが店舗を改装したので見学ながら訪問し

記事を読む

明洞館/息子夫婦がお盆で帰って来たので銚子で一番美味しい焼き肉屋さんへ出かけました。

焼き肉は嫌いだ!という人はあまりいないとは思いますが、今日は良い肉を出してくれる銚子の焼肉屋さんを紹

記事を読む

青山~原宿エリアで40年以上も続く「表参道バンブー」でイタリアン

この界隈では歴史も長く結構知られた名店です。 近くで仕事を済ませて他の仕事仲間と3名でランチで

記事を読む

推薦本:賞味期限のウソ

—————————————————-

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CAPTCHA


推薦本:賞味期限のウソ

—————————————————-


follow us in feedly
  • チャーリーとチョコレート工場に出てくるカカオ好きの「OOMPALOOMPAS(ウンパ・ルンパ)」に似ているというので人形をアイコンにしました。もちろんチョコレートが大好きで、結構、味にはうるさいです。
    続きを見る・・・・>
特急指定席料金は日によって変わるってご存知でしたか?

下の写真は新幹線の特急券です。 往復で予約してみると行きと帰りで

食べログにも載せいていない銚子の名店の「黄金うどん」

150年老舗の旦那が選ぶ名店150選に選ばせていただきました。

滝風イオンメディックの使い心地

先日、滝風イオンメディックをお使いの方から その使ってる場所や使

滝風イオンメディックがなぜ体に良いのかその原理みたいなものをフェイスブックから転載しました。

6月、7月と滝風イオンメディックが大ブレークし、まさに過去に水を買う時

銚子の老舗名代そば「桔梗屋」のカレー南蛮はお蕎麦屋さんのカレープラスαの味

いわゆるカレーそば(南蛮)は日本そば屋のメニューにはどこにでもあるのだ

→もっと見る

  • 滝風イオンメディック

  • 友だち追加

  • いしげどっと混むブログ
  • メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

    623人の購読者に加わりましょう

  • 推薦本

PAGE TOP ↑